【低卡低脂素菜】豆角棒棒糖
豆角也称豇豆，中医认为，豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、生精髓、止消渴、解毒的功效。豇豆中含有多种维生素和矿物质等，尤其是富含的磷脂可促进胰岛素分泌，是糖尿病患者的理想食物。苏苏今天花了点心思，将它做成了棒棒糖形状，可作为减脂餐的素菜部分来搭配，也可以做给对蔬菜兴趣不高的小朋友。非常讨喜，做法也是超级简单，今天就用新入手的海氏K5空气烤箱来试试吧！
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步骤1/12
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准备食材
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豇豆洗净，放入沸水中加盐煮软，捞出沥干
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步骤3/12
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烤盘包裹锡纸，刷上薄薄的一层橄榄油
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步骤4/12
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将豆角卷成棒棒糖形状，用手按好，将竹签穿进去固定好
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步骤5/12
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整齐摆在烤盘里
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步骤6/12
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烤箱预热10分钟，温度上下火200度
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步骤7/12
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小炒锅起火烧热，放入蒜末炒香后加入豆瓣酱和生抽调味。
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步骤8/12
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将炒好的酱料淋在棒棒糖中间
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步骤9/12
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送入预热好的烤箱中层
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步骤10/12
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上下火200度，烤10分钟。
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步骤11/12
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出炉啦
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最后一步
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美美的开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-05
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