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台湾太阳饼

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家有两宝👬
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1小时以上   |   切墩(初级)
油1 80g
、
细糖1 40g
、
水1 80g
、
中筋面粉1 200g
、
低筋面粉2 130g
、
油2 60g
、
糖粉3 80g
、
黄油3 20g
、
盐3 1g
、
低筋面粉3 40g
、
麦芽糖3 20g
、
水3 6g
烹饪步骤
小贴士

其实跟做红豆酥远离很像，只是糖馅部分有区别…还有最后定型时一定要轻轻的尽量擀扁…越扁越好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-05

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