肉末玫瑰花
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突发奇想的用饺子皮做了一款面食
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉馅
适量克
、
娃娃菜
半颗
、
盐
适量克
、
蚝油
1勺
、
味达美酱油
半勺
、
姜汁
适量
、
胡椒粉
1勺
、
鸡蛋
1个
、
食用油
适量勺
、
葱末
适量根
烹饪步骤
-
步骤1/4
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娃娃菜洗净剁碎,牛肉馅里放入盐、味达美酱油、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、姜汁、食用油、葱末、娃娃菜碎搅打上劲备用。
-
步骤2/4
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把5张饺子皮一次排好
-
步骤3/4
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抹上肉馅,不要放太多肉馅以免破坏造型。
-
最后一步
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抹好后上下对折从右往左卷起,剩下肉馅可以团成肉丸。上锅蒸15分钟即可。
小贴士
切记不要抹太多肉馅就好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-05
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