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外酥里Q的巧克力麻薯

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自从入手了新烤箱，各种美味轮番上阵。巧克力、可可粉与麻薯的结合堪称完美，表皮酥脆、内心Q弹受到了全家人的喜爱。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

麻薯预拌粉 200克

、

可可粉 8克

、

清水 70克

、

鸡蛋液 80克

、

黄油 40克

、

巧克力豆 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
麻薯粉中加入可可粉，在加入清水、蛋液翻拌至无干粉状；
步骤2/7 点击查看大图
加入室温软化好的黄油，带上手套揉至表面光滑；
步骤3/7 点击查看大图
不要揉过头
步骤4/7 点击查看大图
加入巧克力豆混合均匀
步骤5/7 点击查看大图
均匀的分成9个面团，表面喷水防止干裂；
步骤6/7 点击查看大图
放入预热好的烤箱中170°35分钟即可，具体请根据自家的烤箱温度调整一下。
最后一步点击查看大图
圆胖子爱它哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-05

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