【煎鸡蛋豆腐】
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
【食材】
、
鸡蛋豆腐
3个
、
淀粉
20g
、
香菜
1根
、
【酱汁】
、
生抽
1勺
、
陈醋
1勺
、
白糖
半勺
、
食盐
半勺
、
淀粉
1勺
、
清水
半碗
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡蛋豆腐切块,准备半碗淀粉,调好酱汁备用
-
步骤2/5
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小火热油,鸡蛋豆腐裹上淀粉下锅
-
步骤3/5
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煎至两面金黄即可捞出
-
步骤4/5
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酱汁烧开,倒入煎好的鸡蛋豆腐,大火收汁出锅
-
最后一步
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撒上香菜就可以享用啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-06
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