板栗烧啤酒鸭
板栗烧啤酒鸭做的自己都流口水,比外面做得好
-
步骤1/5
点击查看大图
先把小鸭子养大。
-
步骤2/5
点击查看大图
取半只鸭子先准备焯水,放姜3片去膻味
-
步骤3/5
点击查看大图
用刀切好的鸭子可以焯水去了,鸭子皮可以榨油更香
-
步骤4/5
点击查看大图
起锅烧油,葱姜蒜入锅,糖入锅,再放入抄了水的鸭子翻炒上色,➕盐和大料翻炒
-
最后一步
点击查看大图
加啤酒没过鸭子,➕生抽,放板栗一起小火收汁即可
1.鸭子不要高压锅焖,煮熟的鸭子口感好
2.板栗不容易熟,多煮一会更入味
3.啤酒和八角可以提香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-06
板栗烧啤酒鸭的相关分类
板栗烧啤酒鸭的相关推荐
-
虾仁粉丝素菜馅儿饺子
14247人看过 -
风靡韩国的泡沫咖啡
261692人看过 -
#解腻开胃就吃它#破防了✅好吃到舔手指的话梅排骨
207400人看过 -
韭菜饺子
98721人看过 -
皮蛋瘦肉粥
17596888人看过 -
炒花甲肉
185314人看过 -
紫甘蓝拌香豆干 #夏天夜宵High起来!#
226160人看过 -
包饺子
193761人看过 -
#换着花样吃早餐#当南方人爱上饺子后❤️刀鱼韭菜饺子❤️
375672人看过 -
贝贝南瓜馒头
1127587人看过 -
排骨玉米海带汤
460108人看过 -
凯撒大帝
104448人看过