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蒜苔鸡块的做法

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蒜苔鸡块

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干朝天椒一把

、

蒜苔

、

去骨鸡半只

、

香葱

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
切碎辣椒和大蒜
步骤2/5 点击查看大图
蒜苔切成小丁
步骤3/5 点击查看大图
鸡肉切成块状，加入胡椒粉、孜然粉、五香粉、生抽、酱油腌制（腌料看个人喜好吧，我的还放了奥尔良腌料）
步骤4/5 点击查看大图
锅中倒入油先下辣椒大蒜翻炒出香味，再下蒜苔爆炒至稍微变色，最后倒入腌制好的鸡块翻炒熟，出锅前加入少许盐，耗油调味
最后一步点击查看大图
撒上葱花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-06

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