柠檬鸡爪
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步骤1/6
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陈醋,酱油,老抽,大蒜,小米辣
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步骤2/6
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柠檬切片去籽(避免鸡爪发苦)
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步骤3/6
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鸡爪焯水,撇去浮沫后煮开10分钟左右
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步骤4/6
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捞出后凉水多冲洗几次(鸡爪可切开,方便入味)
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步骤5/6
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加入调好的料汁,柠檬
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最后一步
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搅拌均匀,密封(或盖上保鲜膜)放入冰箱冷藏3小时就可以吃了,时间越久越入味。
料汁中可加入凉白开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-06
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