家庭简版烧牛肉
家里还有一块牛肩肉,准备给自己做一份土豆炖牛肉~
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步骤1/8
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牛肩肉切块放入锅中,加入3片姜片,放入料酒,水煮开后,把牛肉捞出洗净备用
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步骤2/8
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准备好配菜,将洋葱,红椒,土豆切块
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步骤3/8
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锅里烧热油放入姜,蒜,洋葱爆香
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步骤4/8
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爆香后放入牛肉,豆瓣一勺,老抽1勺,生抽3勺,翻炒,
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步骤5/8
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加水(可以多加点),放入料包,烧开
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步骤6/8
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烧开后倒入隔水炖的锅里,炖1.5小时,放入土豆
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步骤7/8
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最后将他们倒出来,加入红椒,收汁即可
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最后一步
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我想用汤来吃面,所以汤留的多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-06
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