上汤黄花菜
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步骤1/12
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如图,备料
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步骤2/12
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雪平锅加水,下一小勺盐,下点油,烧开
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步骤3/12
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水开下黄花菜煮熟
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步骤4/12
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煮熟后捞出滤干水份备用
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步骤5/12
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雪平锅下油,下姜片,干贝,虾仁小火炒下
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步骤6/12
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再下其余配料
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步骤7/12
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下一小碗鸡汤,下盐,味精,鸡粉适量,小火煮开
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步骤8/12
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滤干水份的黄花菜装盘备用,需要用能装汤汁的盘,砂锅也行,我用的是草帽盘
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步骤9/12
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将煮好的鸡汤汁淋在黄花菜上即可
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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好有食欲感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-07
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