‼️吹弹可破的生蚝蒸鸡蛋㊙️鲜美丝滑
买了一箱生蚝 一个人在家敞开了肚子吃 哈哈哈 今天做个家常做法 生蚝蒸鸡蛋
-
步骤1/9
点击查看大图
两个鸡蛋打入碗内
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋和清水的比例是1:1.5
-
步骤3/9
点击查看大图
过筛第一遍
-
步骤4/9
点击查看大图
过筛第二遍。一定要过筛 这样做出来的蒸蛋才细腻
-
步骤5/9
点击查看大图
我用的这个碗。碗盖有孔可以打开。如果你们没有这样的碗。就包一层保鲜膜。
-
步骤6/9
点击查看大图
生蚝表面刷洗干净 凹面在下。平面在上。冷水上锅蒸，水开计时3分钟。它会自己开口然后取出生蚝肉。冲洗一下
-
步骤7/9
点击查看大图
鸡蛋蒸了7分钟后 表面也凝固了。加入生蚝。继续蒸5分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅倒一勺生抽 一勺油。有葱花可以撒一点
-
最后一步
点击查看大图
嫩滑无比
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-07
生蚝蒸鸡蛋的相关分类
生蚝蒸鸡蛋的相关推荐
-
万能饺子馅！
1970352人看过 -
番茄蛋花紫菜汤
6098人看过 -
粘米粉牛奶发糕
3196463人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 咸蛋南瓜
138385人看过 -
清蒸柠香多宝鱼
6779397人看过 -
消暑解渴【酸梅汤】
1658810人看过 -
什锦砂锅
37222人看过 -
凉拌鲜辣椒圈
95343人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧青鱼头、好吃到连汤汁都不剩
164893人看过 -
【快手早餐】秋葵鸡蛋饼
69034人看过 -
#我们约饭吧#咸蛋黄焗南瓜
321262人看过 -
丝瓜虾仁拌饭
22130人看过
