豆腐皮这样做,给肉都不换!料汁收藏起来,什么都能拌!
有没有人跟我一样,之前只会拿豆腐皮煮火锅吃呀?自从我学会这个方法以后,豆腐皮天天吃不烦!豆皮营养又低脂健康特别适合嘴馋又需要控制体重的人。这个料方用来水煮牛肚、肥牛、鸡丝、肉片、各种蔬菜、都相当美味解馋哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐皮切丝、葱姜蒜、小米辣切碎
-
步骤2/7
点击查看大图
豆腐皮用开水煮熟
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中热油放入葱姜蒜、豆瓣酱、花椒、干辣椒、小米辣炒香(记得留一点蒜末、葱花、小米辣出锅时用)
-
步骤4/7
点击查看大图
豆腐皮放入炒香的调料里,加入清水煮一下入味。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入蚝油、生抽、鸡精、盐
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅时放入剩下的蒜末、葱花、小米辣用烧热的油泼一下就可以开吃啦!(健身人士可以免去这一步的油,剩下的调料直接放进去拌一下就好啦)
-
最后一步
点击查看大图
同样的料汁用来煮和拌各种蔬菜、牛肚、鸡丝都非常好吃哦!
豆腐皮在汤汁中煮好可以多泡一下更入味!不大能吃辣的人可以免去小米辣,煮出来不影响口感。小朋友和老人吃可以免去辣椒发表过一点白胡椒粉提鲜就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-08
拌豆腐皮的其他做法
拌豆腐皮的相关分类
拌豆腐皮的相关推荐
-
炒方便面--特色早餐
5316人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱大骨
288128人看过 -
菌菇炒鸡!肉嫩菇滑,超下饭!
139841人看过 -
火爆街头的铁板豆腐,在家3元做1盘,秘制料汁教给你学会能摆摊
874338人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
734185人看过 -
奥香鸡翅
1057353人看过 -
简单又好吃的凉拌料汁【建议新手收藏】
124527人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#快手家常火锅,万物皆可涮!
199618人看过 -
青团~从摘艾叶开始
73409人看过 -
芒芒百香果提拉米苏
44054人看过 -
万能凉拌菜料汁
135919人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2605217人看过