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牡蛎粉玉米脆片

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加了黄油，玉米脆片的口感是酥且脆，不是硬硬的口感，宝宝可以轻松嚼得动~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

玉米面 60克

、

低筋面粉 50克

、

黄油 30克

、

温水 20克

、

黑芝麻牡蛎粉 1袋

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材：玉米面60克、低筋面粉50克、黄油30克、温水20克、黑芝麻牡蛎粉1袋。
步骤2/12 点击查看大图
把面粉和玉米面混合到一起。
步骤3/12 点击查看大图
黄油隔水加热，变成液体。
步骤4/12 点击查看大图
把黄油倒入玉米面粉中。
步骤5/12 点击查看大图
先混合混合，尽量让黄油和面粉混合充分。
步骤6/12 点击查看大图
然后再倒入温水。一点一点加，这样可以避免倒入的水太多，面团变稀。
步骤7/12 点击查看大图
揉捏成面团，刚开始的时候会感觉一点干，多捏捏，稍微醒发一会，就会变的湿润了。
步骤8/12 点击查看大图
在揉面垫上铺上一层烘焙纸，把面团擀成很薄的饼。
步骤9/12 点击查看大图
然后把饼，切出三角形。三角形看起来比较特别，你也可以直接切成方块。或者用模具卡出形状也OK。
步骤10/12 点击查看大图
均匀的码在烘焙纸上，撒上点黑芝麻牡蛎粉调味。
步骤11/12 点击查看大图
放入烤箱，上下火160度，烤制15分钟就差不多了。
最后一步点击查看大图
来吧，来吧，下次给宝宝解馋，妈妈追剧，都不用出去买了。我粗略算了一下，我这些材料，足足做了一簸，不到10块钱，出的量，赶上外面卖的3袋还多。

小贴士

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发布于 2020-09-08

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