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凉拌千张的做法

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凉拌千张

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超适合夏天吃的凉拌千张，简单快手，3分钟搞定，拌一拌就可以吃啦，香辣开胃又解馋，好吃到停不下来！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

千张 120g

、

小米椒 3个

、

白芝麻 1勺

、

葱 1根

、

大蒜 5瓣

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有食材。千张切丝，葱、蒜、小米椒切碎。
步骤2/12 点击查看大图
焯水1分钟去豆腥味捞出过凉。
步骤3/12 点击查看大图
所有食材倒入大盆中，
步骤4/12 点击查看大图
淋入一大勺热油，
步骤5/12 点击查看大图
➕半勺盐➕半勺糖，
步骤6/12 点击查看大图
2勺生抽，
步骤7/12 点击查看大图
半勺老抽，
步骤8/12 点击查看大图
1勺蚝油，
步骤9/12 点击查看大图
1勺米醋，
步骤10/12 点击查看大图
1勺辣椒酱，滴几滴香油，
步骤11/12 点击查看大图
拌匀开吃，
最后一步点击查看大图
好吃到停不下来～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-08

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