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木姜子&鸡汁凤臂

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中(凤臂) 5个

、

木姜子 5g

、

花椒 15粒

、

姜片 5片

、

酱油 2勺

、

太太乐鸡汁 5g

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
腌凤臂15分钟，让它充分浸泡于酱油、木姜子、姜、花椒的汤汁中。
步骤2/9 点击查看大图
放入锅中煎炸至金黄色起锅。
步骤3/9 点击查看大图
入盘浇上鸡汁撒上芝麻。
步骤4/9 点击查看大图
撒上芝麻。
步骤5/9 点击查看大图
打入滚烫的油把熟芝麻浇得更黄更好看，鸡皮更有光泽，鸡汁更能入味。
步骤6/9 点击查看大图
好好了。
步骤7/9 点击查看大图
入味锁味全靠它。
步骤8/9 点击查看大图
近点看看我就流哈喇子嘻嘻。
最后一步点击查看大图
开吃不虐待肚子了!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-08

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