肉香茶树菇
本人喜欢吃茶树菇,拼多多上的干品茶树菇多种多样,我买了不开伞的,感觉上要嫩不少,脆爽还美味
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步骤1/9
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茶树菇凉水泡发两小时,清洗干净截两段
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步骤2/9
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五花肉切片
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步骤3/9
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洋葱切粗丝、青椒切斜刀片,葱姜蒜准备好
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步骤4/9
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洋葱切粗丝、青椒切斜刀片,葱姜蒜分别切好
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步骤5/9
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热锅凉油下五花肉煸炒出油 ,放少许料酒,下葱姜蒜、干辣椒两个、大料一个、香叶一片煸炒,放盐、生抽、老抽煸炒
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步骤6/9
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放茶树菇煸炒,加少许水,盖锅盖烧煮入味
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步骤7/9
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待锅中水基本收干,放洋葱、青椒翻炒至断生,关火
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步骤8/9
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放味精翻炒均匀,即可出锅
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最后一步
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美味上桌,上米饭 ,绝了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-09
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