秋季,早餐给孩子蒸1碗蛋羹,养分足味道鲜
天气凉了,东北已经穿上外套了。早餐吃点热乎的胃里很暖,蒸蛋营养又好吃,而且节约时间几分钟就弄好了。秋季多吃鸡蛋增加营养,蛋黄和蛋白质都是最优质的蛋白,消化率都很高,特别适合老人儿童们食用。
-
步骤1/7
点击查看大图
将主要的食材准备好,如果你喜欢吃咸味的加点味极鲜就行了,我今天做2碗有甜和咸的。制作过程都一样的。
-
步骤2/7
点击查看大图
将鸡蛋打入碗中,加适量的牛奶,准备搅拌。
-
步骤3/7
点击查看大图
打散的鸡蛋过一个筛,这样蒸的蛋羹细腻口感好。
-
步骤4/7
点击查看大图
过滤2次基本没有泡沫了啊!
-
步骤5/7
点击查看大图
用保鲜膜覆盖包好,免得蒸的时候进水滴,记得再用牙签戳几个小洞。
-
步骤6/7
点击查看大图
用保鲜膜覆盖包好,免得蒸的时候进水滴,记得再用牙签戳几个小洞。
-
最后一步
点击查看大图
分享
1, 买鸡蛋拿起鸡蛋晃一晃,如果鸡蛋内部有水的声音,不新鲜。
2, 新鲜蛋的蛋壳上附着一层白霜,蛋壳颜色鲜明,气孔明显,反之则为陈蛋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-09
蛋羹的其他做法
-
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
-
春日美食/菠菜蒸蛋羹
-
鸡蛋羹(超详细)
-
#放假请来我的家乡吃#紫菜银鱼鸡蛋羹
-
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
-
#宝宝的第一口辅食鱼#宝宝辅食之挪威北极鳕鱼鸡蛋羹
蛋羹的相关分类
蛋羹的相关推荐
-
丹麦葡萄卷
11871人看过 -
软糯的响皮
31318人看过 -
4分钟搞定早餐!香甜有营养!南瓜加面粉,卷卷就能蒸~
47904人看过 -
孩子们的周末早餐来啦~肉蛋堡
92972人看过 -
春节后减脂就靠它!五彩拌菜清爽解腻,瘦回小蛮腰
30694人看过 -
孩子爱吃的三鲜早餐饼
109386人看过 -
超柔软汉堡胚,三天不硬
57938人看过 -
汉堡胚面包
96999人看过 -
简易的营养早餐
27628人看过 -
早餐粥
82766人看过 -
葱油手抓饼--孩子喜欢的咸味早餐
57911人看过 -
孩子的营养早餐~松仁麦片豆奶
82862人看过