鲜美异常的素炒茭白
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白露时节,天气依然还有一丝炎热。此时正是茭白大量上市的时节,白嫩而又胖嘟嘟的,可抓住时机尝尝鲜。茭白有清热解毒,止渴消烦之效,简单做来就很好吃。 参与活动: #免费申领|用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜!#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白胖胖的茭白洗净,外层皮也要去干净。生姜洗净
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步骤2/5
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茭白与姜都切细条
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步骤3/5
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炒锅放油烧热,放入姜丝爆香
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步骤4/5
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放入茭白翻炒,放入食盐,少许水焖一分钟,出锅前放入太太乐鲜鸡汁,炒匀即可出锅装盘
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最后一步
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很鲜,配小粥一绝
小贴士
不用放太多调味料,会盖住菜的本味,这样就很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-09
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