靓汤
一碗香浓美味的蛋汤，能解除一天的疲惫，就是这么简单这么赞
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步骤1/8
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石材就这些，香菜可以根据自己口味儿加与不加
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步骤2/8
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锅内烧开水，一滴油都不放呦
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步骤3/8
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看好这关键一步，水开后开小火把菜刀平放在锅里，蛋液左右均匀的慢慢的洒在刀身上，让蛋液滑梯下去
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步骤4/8
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好啦就是这个样子，薄薄的蛋花就有了
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步骤5/8
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嫩滑漂亮就靠它
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步骤6/8
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然后开中火，下入黄瓜片，盐，味精
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步骤7/8
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稍微搅拌一下，淋入几滴香油即可
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最后一步
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没有油，没有太多的花哨，最简单的食材，最简单的做法，做最美味的融合
鸡蛋花的时候要小火，保持水温就行，火大容易起沫，佐料就是盐和味精，香菜根据自己口味儿加与不加，反正我是少了香菜不欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-09
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