超级简单的烤箱版的糖炒板栗
邻居送了一些板栗,做个烤箱版的糖炒栗子吧!
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步骤1/7
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生板栗用水清洗干净。
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步骤2/7
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把清洗干净的板栗用厨房吸油纸吸干板栗表面的水份。
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步骤3/7
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用刀在板栗表面开个口,此处一定要小心,别伤到了手。
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步骤4/7
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烤盘铺好锡纸,倒入开好口的板栗,在板栗表面用刷子刷上一层食用油,可以多刷一点,保证每个板栗都刷到油。
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步骤5/7
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烤箱200度预热5分钟,把烤盘送入烤箱中层,上下200度烤20分钟。中途15分钟时,给板栗补刷一次油。
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步骤6/7
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烤20分钟后,取出烤盘,再给板栗刷上一层蜂蜜,然后再次送入烤箱,烤5-10分钟。
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最后一步
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好吃的糖炒栗子就大功告成了!
1、每家烤箱脾气不同,根据板栗大小,自行掌握调节好时间和火候,烤久了,板栗会失去水分,变硬,变脆。我给出的烤制时间是参考值。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-10
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