懒人糖醋排骨
糖醋排骨人人爱,奈何总是饭店里的做不出酸甜的味道!别担心,记住口诀:12345,保证你第一次做就会成功,绝对值得一试的好方法! 参与活动: #免费申领|用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜!#
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步骤1/6
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将肋排冷水下锅,放入几片姜片,焯水。
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步骤2/6
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马克西姆不粘锅里面放入适量的植物油,煸香姜片,放入肋排,煸炒两面金黄。
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步骤3/6
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将料酒1勺、醋2勺、生抽3勺、白糖4勺,清水5勺混合成料汁,倒入马克西姆不粘锅中。
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步骤4/6
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盖上盖子,炖至15分钟。因为马克西姆不粘锅有微压功能,所以很省火力,而且可以让汤汁和鲜味更好地穿透食材,让营养不流失。
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步骤5/6
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最后大火收汁就可以端盘上桌了!
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最后一步
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这道糖醋排骨做法是不是很简单?绝对值得一试哦!
记住口诀,做这道简单的懒人排骨一定会成功哒!记住1料酒2醋3生抽4汤5清水,糖醋排骨就是这样简单!一定要用肋排哦,这样会容易熟。如果不是肋排需要延长炖制的时间,清水的量也要适量增加哈!
希望大家都可以做出美味的糖醋排骨呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-10
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