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筒骨莲藕汤的做法

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筒骨莲藕汤

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筒骨莲藕汤不仅味道鲜美而且还润肺。参与活动: #入秋滋补正当时#

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30~60分钟 | 配菜(中级)

筒骨 500g

、

莲藕 1节

、

生姜 1块

、

香葱 2根

、

盐 5克

、

蔬之鲜 2克

、

热水 800ml

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
筒骨洗净斩块放入水中浸泡出血水，期间勤换水
步骤2/12 点击查看大图
莲藕洗净去皮
步骤3/12 点击查看大图
切片
步骤4/12 点击查看大图
生姜
步骤5/12 点击查看大图
香葱洗净打结备用
步骤6/12 点击查看大图
锅中加入清水放入筒骨和生姜，加入少许料酒
步骤7/12 点击查看大图
大火煮沸撇去浮沫捞出筒骨冲洗干净
步骤8/12 点击查看大图
筒骨放入电压力锅内胆中
步骤9/12 点击查看大图
放入藕片、生姜、葱结，加入800ml热水（水量根据个人喜好选择）盖上锅盖选择煲汤功能键约60分钟
步骤10/12 点击查看大图
待时间到，泄压后加入适量盐（根据个人口味加入哦）
步骤11/12 点击查看大图
蔬之鲜调味
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筒骨莲藕汤不仅味道鲜美而且还润肺

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-10

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