【红酒土豆鸡块】
想吃鸡了,又想喝汤?来个土豆加个鸡!加点葱花配配色, 来点枸杞补补肾, 添点红酒润润肤,美味又营养~
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步骤1/16
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备:土豆去皮洗净切块、鸡块、洋葱切小块、葱花、姜丝、蒜片备用
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步骤2/16
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锅内烧水,水开后下入鸡块
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步骤3/16
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待鸡块中的脏东西煮出后,再捞出鸡块
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步骤4/16
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清水洗净鸡块上的脏东西
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步骤5/16
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将切好的土豆块放入电饭煲
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步骤6/16
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再放入焯水洗净的鸡块
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步骤7/16
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依次加入葱花、姜丝、蒜片
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步骤8/16
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再加入八角、花椒
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步骤9/16
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加入一勺十三香
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步骤10/16
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加入一勺糖
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步骤11/16
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加入适量红酒
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步骤12/16
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加入适量生抽
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步骤13/16
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再加入适量枸杞、加适量温水,水位高过土豆鸡块,关上盖子,按下煲汤键,等待两个小时
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步骤14/16
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还剩下5分钟时打开盖子放入洋葱块(打不开盖子的,也可以时间到后再加入进去
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步骤15/16
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红酒土豆鸡就做好啦~肉可以吃,汤可以喝~
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最后一步
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小心别吃醉喔~
1、鸡块需煮掉脏血水等
2、加水必须是温开水
3、喜欢酒味可以多加点红酒
4、生抽直接代替了盐,加多少别忘记提前尝尝汤的咸淡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-11
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