干煎五花肉
题记：吃肉多了，发现要有肥肉才是香啊，所以优选五花肉，肥瘦搭配真心好吃啊(๑´ڡ`๑)，这个做法简单，快手，味道很赞。
-
步骤1/6
点击查看大图
我买的超市现成切好的冷冻五花肉片，也可以买一块优质的五花肉，自己冷冻切片。
-
步骤2/6
点击查看大图
你需要一口铸铁平底锅，厚底的。先开大火热锅，然后转小火。把肉片一一铺在锅中。不需要放油，本身五花肉会煎出油来
-
步骤3/6
点击查看大图
1分钟左右翻面看看。
-
步骤4/6
点击查看大图
多翻几次，油煎出来，这诱人的颜色就出来了。差不多可以关火煎了，煎到两面焦黄就可以了。
-
步骤5/6
点击查看大图
装盘开吃吧。选择自己喜欢的蘸料。
-
最后一步
点击查看大图
给大家推荐两个我喜欢的蘸料。一干一湿。你们可以根据自己的喜好，去超市买一些现成的蘸料。
这道菜真心可以学一下，简单快手。对比炒肉来说，不需要太多技巧，只要翻的勤快，不要整糊了。对于做菜来说，性价比较高。主要是味道很不错，色泽诱人，也适合招待客人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-11
干煎五花肉的相关分类
干煎五花肉的相关推荐
-
干炸五花肉
38907人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
4007034人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
2119730人看过 -
#精品菜谱挑战赛#干炸五花肉
1062631人看过 -
#素食主义#脆嫩爽口的凉拌豆芽菜
146175人看过 -
面条
815453人看过 -
清汤面
21608544人看过 -
#我的2024年夜饭#炸五花肉
187958人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#香煎五花肉
190241人看过 -
炸五花肉
88617人看过 -
空气炸锅烤五花肉
214894人看过 -
肉末麻婆豆腐
1371727人看过
