酸奶紫薯
顾着做饭，照片拍的有点少。 紫薯根据大小和食用人数确定多少。
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步骤1/6
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锅内热水，紫薯切片，放入盘中，入锅蒸。筷子轻松插入比较松软就蒸好了。用勺子将蒸好的紫薯碾成泥。
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步骤2/6
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加入牛奶和蜂蜜，搅拌均匀，牛奶分次加入，不能太稀，不然不成形了。
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步骤3/6
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在另一个碗中铺好保鲜膜，将拌好的紫薯泥放入，用勺子压瓷实。因为我还要做别的怕紫薯泥干掉就用保鲜膜包住了。入锅直接吃就不用包住了。
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步骤4/6
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将压成型的紫薯泥倒扣在盘子里，把保鲜膜拿掉。
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步骤5/6
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淋上酸奶，撒上葡萄干，或者有即食燕麦和其他干果都可以
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最后一步
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当当当当，就可以开动了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-11
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