酒香豉油葱烧鸡
【5-081】 这是一个到家挺早鸡没问题油量巨少皆来于皮的故事……讲真的，我也没想到这腿那么肥 ----- 2020.09.11
-
步骤1/8
点击查看大图
开大火把锅烧挺热，看心情加油调小火，先把随手切小块的鸡皮扔里煎一煎
-
步骤2/8
点击查看大图
中小火煎到皮们打卷明显出油了再铺肉，提前去骨收拾干净随便切成什么块那种
-
步骤3/8
点击查看大图
继续煎到肉们表面明显变色，随便划拉两下顺手把火调大些，沿着锅边往里转圈淋料酒
-
步骤4/8
点击查看大图
努力翻匀翻到锅里基本没怪味儿了再扔葱白，提前收拾干净跟肉统一过队形那种
-
步骤5/8
点击查看大图
中大火翻匀翻出葱香，根据肉量和个人喜好往里补酒加生抽，努力拌匀揪块尝尝小心烫，看情况补料抢救下味道
-
步骤6/8
点击查看大图
肉块太大担心不熟的话可以把火调小盖上盖子焖一焖，确认肉熟了没问题了再往里扔剩下的葱绿段
-
步骤7/8
点击查看大图
关火随便搅和两下就可以找盘往外挪开心吃肉吃甜葱了，不说了饥饿喵喵在啃jio了
-
最后一步
点击查看大图
走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-11
酒香豉油葱烧鸡的其他做法
酒香豉油葱烧鸡的相关分类
酒香豉油葱烧鸡的相关推荐
-
水煮肉片
4949016人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
1017216人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12177805人看过 -
牛骨头汤——营养的骨头汤
894149人看过 -
哇塞哇塞啊！我终于自己做了农家葱烧鸡真的太好吃了！
167865人看过 -
超简单易做的水煮肉片‼️麻辣入味～巨好吃❗️
1459695人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#排骨山药汤
160108人看过 -
凉拌鱼腥草
64110人看过 -
小炒香菜牛肉
2094130人看过 -
小白菜锅贴
734446人看过 -
排骨山药汤
76189人看过 -
葱爆羊肉
6405192人看过
