家常快手酱料炒花甲
-
步骤1/11
点击查看大图
花甲提前加盐加油喂养吐沙
-
步骤2/11
点击查看大图
生姜切丝,大蒜切末,鲜椒干辣椒切段
-
步骤3/11
点击查看大图
大葱切段
-
步骤4/11
点击查看大图
酱料:生抽2勺,老抽一勺,蚝油一勺,料酒一勺,老干妈两勺,糖两勺。
-
步骤5/11
点击查看大图
烧开水加花甲,料酒,煮至花甲都打开。
-
步骤6/11
点击查看大图
花甲清洗干净控水备用
-
步骤7/11
点击查看大图
热油,下香料(新鲜辣椒不放)炒香
-
步骤8/11
点击查看大图
加入花甲一起翻炒
-
步骤9/11
点击查看大图
下酱料翻炒均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
放入新鲜辣椒和半碗水继续大火翻炒
-
最后一步
点击查看大图
待汤汁收干,就可以起锅上菜了。
全程大火,不需要额外加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-12
炒花甲的其他做法
炒花甲的相关分类
炒花甲的相关推荐
-
咖喱牛肉饭
180050人看过 -
家庭版咖喱牛肉
7734人看过 -
咖喱牛肉
232988人看过 -
炸酱酱料
79594人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4765761人看过 -
土豆牛肉咖喱饭
1996283人看过 -
蒜蓉菜心
266人看过 -
#年在一起 鲜才够味#发菜彩色蛋卷汤
1710人看过 -
家常卤面
345人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士薯饼
3105人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#巧克力美式大曲奇
3252人看过 -
#做川菜,用豪吉#川香之黏糊土豆丝
5949人看过