干炒栗子
秋天的迁西到处传来栗子的香甜,先炒上一锅,尝尝鲜!吃够了糖炒板栗的,可以尝尝干炒的,味道也不错!
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步骤1/6
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迁西刚打下的板栗。
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步骤2/6
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用小刀在栗子的表面划上一个小口,注意不能太深,以刚划到果肉为宜
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步骤3/6
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刚刚好
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步骤4/6
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放饼铛里,开火!
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步骤5/6
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中途翻翻看!
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最后一步
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好了,开吃,小心烫
最好吃多少,炒多少,板栗不宜多吃。其实板栗不是越新鲜越好,放阴凉通风的地方两三天,用手按压栗子,感觉栗子皮和果肉分开时,是最甜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-12
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