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香辣椒盐罗氏虾的做法

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香辣椒盐罗氏虾

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30-60分钟 | 配菜(中级)

罗氏虾 500g

、

小米椒、尖头椒、生姜、蒜头、葱适量

、

花椒 1小把

、

生抽 1小勺

、

耗油 1勺

、

盐适量

、

糖适量

、

椒盐粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
罗氏虾洗净，剪掉胡须和那个尖尖的东西
步骤2/7 点击查看大图
小米椒、尖头椒、生姜、蒜头、葱，洗净切好备用；
步骤3/7 点击查看大图
锅中放油，将虾煎熟，煎熟后捞至一旁备用；
步骤4/7 点击查看大图
锅中重新倒油，放入小米椒、尖头椒、生姜、蒜头、葱、花椒，炒香
步骤5/7 点击查看大图
放入罗氏虾，继续煸炒，加入生抽、盐、糖、味精调味即可，最后撒上椒盐粉就好啦。
步骤6/7 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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