酒蒜腐乳空心菜
【5-082】 这是一个前天菜叶整挺好杆扔冰箱忘吃辽的故事……再搁上两天都要嚼不动了就我这牙口 ----- 2020.09.12
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步骤1/6
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锅烧热加油晃晃匀，扔上把提前拍扁咔咔切碎的蒜
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步骤2/6
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小火煎香扒拉到外圈，把火调大扔菜杆，提前收拾干净用刀拍松切小段那种，顺手捏上一点点盐
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步骤3/6
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大火翻匀翻到杆们微软油润润了再扔叶，担心蒜糊可以偷偷淋上些水或酒
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步骤4/6
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努力拌匀把菜杆翻熟了再往里倒提前调好的腐乳汁，腐乳加酒努力碾碎看情况点糖补味道那样子
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步骤5/6
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咔咔翻匀翻到自己喜欢的程度就可以关火往外挪开心盛饭啃菜杆了，扒拉蒜小喵不请自来.....
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-12
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