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麻麻辣辣香香锅

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木唯蔓

朋友一直说我的麻辣香锅真的比饭店要好吃很多，因此决定做个视频出来教个学，其实蛮简单的，重点是选的火锅料要好吃，佐料要放够，焖制要到位～～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 100克
、
洋葱 1个
、
大蒜 10瓣
、
大葱 1根
、
香菜 1小把
、
番茄 1个
、
生姜 1块
、
牛油火锅底料 30g
、
郫县豆瓣酱 1大勺
、
八角 3个
、
香叶 2片
、
炒果 3颗
、
小茴香 一小把
、
干辣椒 5个
、
花椒 25粒
、
胡椒粉和鸡精 小半勺
、
生抽 5勺
、
喜欢的肉 随意
、
喜欢的蔬菜 随意
烹饪步骤
小贴士

麻辣香锅大概没有人会不喜欢，因为你想吃的菜都可以放进去～ 我用的纯牛油火锅料，味道会更香，这家好像刚开了淘宝店，“川道佳牛油火锅底料”。个人是很推荐啦～ 火锅香锅红烧我都用这个～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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