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雪莲子桃胶银耳汤

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瑗瑗baby

立秋已过了，现在这个时节正处在夏末的炎热以及初秋的燥热，此刻最重要的是就是补，要补而又不能大补，温补又要解燥气，还要祛暑清热。特别是女人，更要讲究如何“补”，怎么“补”，今天我做了一份炖汤就最适合此个季节女人必备的炖汤。 这份炖汤是由雪莲子、桃胶、银耳、红枣、枸杞和冰糖炖煮2个小时而成，此汤不但可以清热解毒，祛暑消燥，还可以让女人补充胶原蛋白，美容养颜、抗衰老。超喜欢大宇多功能调奶器，它除了可以调奶，还是一个炖壶呢，用调奶器配备的玻璃炖盅，炖煮甜汤真的很方便，每天喝上一盅炖汤完全不是难题。 参与活动: #入秋滋补正当时#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
雪莲子 30克
、
桃胶 30克
、
银耳 1/3朵
、
红枣 8颗
、
枸杞 30克
、
冰糖 30克
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1、雪莲子又名皂角米，雪莲子和桃胶炖煮前要提前泡发 2、银耳可以是干银耳，也可以是鲜银耳，如果用干银耳也要提前泡发，如果是鲜银耳则可在最后半小时再加入玻璃炖盅里再一起炖煮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-13

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