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粉蒸肉的做法

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粉蒸肉

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兴国粉蒸肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500克

、

娃娃菜 1颗

、

米粉 1斤

、

辣椒膏 3勺

、

姜末 10克

、

生粉一勺

、

盐巴 3勺

、

生抽 1勺

、

葱末 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
五花肉切片备用，加入姜末.生抽.盐巴.辣椒膏生粉抓匀腌制。米粉提前泡好，加入生抽.辣椒膏.盐巴抓匀腌制。调一碗料汁(辣椒膏一勺，生抽，盐巴，油，少量清水)。蒸汽上来，底下铺上娃娃菜，铺上米粉，先蒸5分钟，然后加入五花肉铺好，蒸个10分钟，加入提前调好的料汁。蒸两分钟，加入葱花，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-13

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