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一口香牙签羊肉

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考拉的美食时光

带有膻味的羊肉，经过高温烘焙后，膻味消退，留有它自身特有的肉感和香味。一根牙签串一两块肉，一口一根，香味满溢。烤箱烤的串没有炭火烤的焦香，以嫩滑湿为主。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
羊腿肉 300g
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
洋葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
辣椒粉 适量
、
孜然粉 适量
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-09-13

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