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细腻顺滑烧仙草奶茶的做法

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细腻顺滑烧仙草奶茶

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喜欢奶茶的小伙伴一定试试哦，口感真的很不错(*๓´╰╯`๓)♡ 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

烧仙草粉 25克

、

清水 250克

、

红茶叶 2.5克

、

细砂糖 25克

、

纯牛奶 125克

、

淡奶油 10克

、

清水 50克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所需食材称重备好，首先烧仙草粉加入清水250克拌匀，开小火，边煮边搅拌至微粘稠，能粘挂在铲子上就可以。
步骤2/6 点击查看大图
倒入容器或者碗里放凉，放冰箱冷藏一个半小时左右。
步骤3/6 点击查看大图
另取锅，加入茶叶，白砂糖，清水50克拌匀，倒入纯牛奶，淡奶油小火煮开。
步骤4/6 点击查看大图
煮开后关火，盖上盖子焖10分钟左右，把茶叶过滤掉备用。
步骤5/6 点击查看大图
玻璃杯底放几块冰块（不喜欢喝冰的可以不放），冷藏好的烧仙草冻划成小块，放入杯中，倒入过滤好奶茶OK啦！
最后一步点击查看大图
然后品尝这款香气浓郁，口感细滑的美味烧仙草奶茶吧，太棒啦(*๓´╰╯`๓)♡

小贴士

还可以按自己的喜好，放点水果块，芋圆丸子或者其他的哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-13

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