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奶香豆沙饼的做法

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奶香豆沙饼

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非常喜欢做中式面点，添加的食材比较少，少油少盐少糖，今天做的是发面饼，所以松软可口，对胃肠好易消化，老少皆宜，因为是牛奶和面所以凉了也不硬，合理膳食，守护家人健康！参与活动: #入秋滋补正当时#

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10~30分钟 | 配菜(中级)

面粉 250克

、

牛奶 180毫升

、

豆沙馅适量

、

酵母 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
常温牛奶倒入盆
步骤2/9 点击查看大图
放入酵母搅拌融化
步骤3/9 点击查看大图
放入面粉
步骤4/9 点击查看大图
揉成光滑面团进行发酵
步骤5/9 点击查看大图
面团发酵至两倍大后，排气揉匀，分成若干小剂子，擀成薄面饼，放入豆沙馅
步骤6/9 点击查看大图
做成饼胚
步骤7/9 点击查看大图
电饼铛刷少许油，把饼胚放入
步骤8/9 点击查看大图
烙至两面金黄
最后一步点击查看大图
松软可口的豆沙发面饼做好了

小贴士

因为用牛奶和面，所很容易上色，用油量也不需要很多，颜色就会很漂亮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-13

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