干辣椒炒香干
上次老妈来把我这吃不完的青椒全晒干了,今天没去买菜,在冰箱里翻出来酱干加干辣椒炒一碗,香辣开胃,越吃越过瘾 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/11
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准备所有材料,干辣椒提前用冷水浸泡
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步骤2/11
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韭菜洗干净切段
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步骤3/11
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酱干切片
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步骤4/11
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生姜切丝,蒜切片
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步骤5/11
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锅中放油烧热放入生姜和大蒜炒香
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步骤6/11
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放入干辣椒翻炒一分钟左右
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步骤7/11
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放入切好的酱干翻炒均匀
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步骤8/11
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放入适量生抽翻炒
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步骤9/11
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放入韭菜翻软
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步骤10/11
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最后放入少许鸡精调味即可,生抽含盐,无须再加盐了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-13
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