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简易烤排骨的做法

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简易烤排骨

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懒人菜谱烤排骨，所有用量其实都是随缘，没量过，各分量看看就好

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30~60分钟

排骨 5根

、

李锦记韩式烧烤酱 3勺?

、

蚝油 1勺?

、

胡椒粉 1勺?

、

沙姜粉 1勺?

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
排骨最好选择半肥瘦，没有太多肉的，图中的就是肉太多了。清水洗一下排骨放容器内
步骤2/3 点击查看大图
放入韩式烧烤酱、蚝油、胡椒粉、沙姜粉拌匀，或者直接盖上容器盖子摇匀（我通常这样做，图中的容器过小，摇起来不太方便）。腌制1小时～24小时，随你喜欢。
最后一步点击查看大图
烤箱调425华氏度（220摄氏度）预热后，把放好排骨的烤盘放入烤箱烤30分钟，翻面再烤10分钟。（图中烤盘太小，最好用大点的烤盘，保持排骨间的距离。）

小贴士

吃的时候小心烫。这个调料最适合排骨，也可以用来做烤鸡翅或者烤鸡腿，但是后者感觉味道比较一般。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-14

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