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照烧鸡腿饭的做法

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照烧鸡腿饭

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简单美味。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2只

、

料酒适量

、

盐适量

、

耗油 1勺

、

老抽 1勺

、

生抽 1勺

、

蜂蜜 2勺

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡腿提前泡下血水。
步骤2/10 点击查看大图
然后剔骨，用刀用剪子都可以。
步骤3/10 点击查看大图
放少许盐，料酒，黑胡椒腌制20分钟。
步骤4/10 点击查看大图
摆盘喜欢吃的蔬菜放盐撩熟，备用。
步骤5/10 点击查看大图
制作照烧汁，料酒，耗油，生抽，老抽，蜂蜜。
步骤6/10 点击查看大图
锅里放油，皮面先炸。
步骤7/10 点击查看大图
炸至两面表面少许金黄即可。
步骤8/10 点击查看大图
倒入调好的照烧汁。
步骤9/10 点击查看大图
焖至8-10分钟就可以了。
最后一步点击查看大图
切好摆盘就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-15

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