节气食养 | 梨香无花果饮
九月，无花果成熟， 一颗颗绿色小陀螺， 蓄积了整个夏天的阳光雨露， 化作酸酸甜甜的粉红色汁液， 色泽饱满，汁多味甜。 无花果，清肺热，润秋燥， 香甜汁液可疏通身体淤滞， 在渐凉的天气里， 唤醒肠胃的能量， 人们习惯了将无花果生食， 却不知煮汤更为温润滋养。 青梨穿青衣， 汁水甜如蜜。 梨子看似平淡， 却是秋日离不开的甜酸滋味。 梓萱说， 秋燥不是多喝水就能解决的， 要将水转化成为体内的津液， 燥气才能真正的化解， 青梨润燥， 入汤熬煮香气更浓。
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步骤1/6
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将无花果、青梨洗净。
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步骤2/6
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将无花果、青梨切小块备用。
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步骤3/6
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把切好的无花果、青梨煮10分钟。
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步骤4/6
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加入适量黄冰糖，继续煮5分钟。
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步骤5/6
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将汤汁过滤后，盛出即可。
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最后一步
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成品。
白露秋风，多了几许凉意，
暖汤小食，带着温暖气息，
为初秋的降温带来第一道抚慰。
一碗看似简单的汤
甜甜酸酸
润肺解燥
顺五行理论
和天地之气
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-15
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