山药枣泥糕--不用烤箱也能做
红楼梦中描写秦可卿爱吃的山药枣泥糕在家也能轻松复制出来，红枣补气血，山药调脾胃，是秋日里完美的药食两用小点心 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/10
点击查看大图
将山药去皮，放蒸锅蒸15min至蒸熟
-
步骤2/10
点击查看大图
蒸山药的同时，将糯米粉小火翻炒，炒至微黄
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸熟的山药用自己喜欢的方式碾成泥
-
步骤4/10
点击查看大图
将糯米粉，白糖，拌入山药泥中，可以根据个人喜好加入少量炼乳
-
步骤5/10
点击查看大图
糯米粉的添加量根据面团整体湿度适当调节，保证山药面团是手捏起来偏硬一些的状态
-
步骤6/10
点击查看大图
包入枣泥馅
-
步骤7/10
点击查看大图
团成圆形
-
步骤8/10
点击查看大图
用模子压入整形
-
步骤9/10
点击查看大图
压模具之前撒少量熟糯米粉防沾
-
最后一步
点击查看大图
成品可以直接吃啦，冷藏后食用效果更佳
1.山药去皮时记得带手套，要不然会很痒
2.白糖和炼乳可以根据口味添加，不是必须添加
3.糯米粉根据面团湿度适当调节添加量
4.放入冰箱冷藏一会再食用更好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-15
山药枣泥糕的其他做法
山药枣泥糕的相关分类
山药枣泥糕的相关推荐
-
低热量的山药饼（营养丰富健脾养胃）
2493250人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2307237人看过 -
山药枣泥糕
33922人看过 -
鱼香肉丝
6511451人看过 -
苹果山药饼 健康营养助脾胃 软糯香甜可口简单快手!
909211人看过 -
芹菜牛肉饺子
1768522人看过 -
凉拌皮蛋
19045764人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9281740人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3665954人看过 -
枣泥糕
27191人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2765830人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#海米猪肉白菜饺子
129743人看过
