糖醋茄汁茄饼
俗话说,贴秋膘,天气转凉,需要进食一些热量高的食物帮助身体抵御寒冷,虽然油炸食品不是那么很健康,但是抵抗不了油炸食品好吃呀!所以偶尔吃一下解解馋没问题的啦! 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/22
点击查看大图
糖醋汁和油炸食材是绝配呀!比如糖醋里脊,糖醋鱼,糖醋排骨等等。。。
-
步骤2/22
点击查看大图
双味,可以做重要宴席上的硬菜哦!
-
步骤3/22
点击查看大图
糖醋可口,中间配菜解油解腻。
-
步骤4/22
点击查看大图
非常下饭。
-
步骤5/22
点击查看大图
颜色也很喜庆呢!
-
步骤6/22
点击查看大图
两根茄子洗净去蒂。
-
步骤7/22
点击查看大图
切成片,每片厚一点中间切开不切断。
-
步骤8/22
点击查看大图
肉沫加调料拌匀。
-
步骤9/22
点击查看大图
将肉沫夹到茄子中间。
-
步骤10/22
点击查看大图
调好油炸粉浆
-
步骤11/22
点击查看大图
比较浓厚,根据实际情况酌情添加适量水来调节,不要太浓也不要太稀。
-
步骤12/22
点击查看大图
茄盒裹浆。
-
步骤13/22
点击查看大图
油炸两次。
-
步骤14/22
点击查看大图
炸好的茄饼又香又脆,可以单独装一盘直接吃。
-
步骤15/22
点击查看大图
很酥脆。
-
步骤16/22
点击查看大图
自己做,夹的肉沫多多的。
-
步骤17/22
点击查看大图
把茄盒顺向摆在大盘子中。
-
步骤18/22
点击查看大图
番茄切丁后用油炒软
-
步骤19/22
点击查看大图
加入调料,炒到番茄完全软烂。
-
步骤20/22
点击查看大图
淋到茄盒上,中间再炒熟蘑菇,只需要少许盐和白胡椒调味即可,把蘑菇舀到中间。
-
步骤21/22
点击查看大图
大菜上桌了。
-
最后一步
点击查看大图
下米饭好好吃啊!
茄盒第一次油炸后捞出稍微冷却一下再复炸一次更酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-15
糖醋茄汁茄饼的相关分类
糖醋茄汁茄饼的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6378116人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄牛肉片
117396人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10902395人看过 -
糖醋排骨(糖醋汁完美配比)
194916人看过 -
香香脆脆的茄盒/茄饼配方
528729人看过 -
爆炒猪肝
19587243人看过 -
碎肉茄子
311086人看过 -
虾仁豆腐蒸鸡蛋
28165人看过 -
清汤火锅
118214人看过 -
豆腐卷2.0(不会发面的可以学起来)
8005人看过 -
捞汁海带苗
166040人看过 -
#下饭红烧菜#红烧汁浇大茄子块
160575人看过