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草菇瘦肉汤的做法

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草菇瘦肉汤

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适合儿童的滋补汤。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

瘦肉 250克

、

草菇 50克

、

山药 30克

、

红枣 10克

、

食盐 5克

、

鸡精 5克

、

生姜 5克

、

葱一根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
瘦肉洗净，切块；草菇、红枣洗净；山药洗净，去皮，切块。
步骤2/4 点击查看大图
将瘦肉放入沸水中汆去血水，捞出来沥干。
步骤3/4 点击查看大图
将瘦肉、草菇、山药、红枣放入沙锅中，加入适量清水慢炖1.8小时，待汤色变浓之后，加入食盐和鸡精即可。
最后一步点击查看大图
将草菇瘦肉汤盛入汤碗里，就可以了。

小贴士

如果不喜欢吃山药的宝宝，可以放入冬瓜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-15

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