黄金馒头片
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馒头做太多吃不完，炸出来居然很香
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烹饪步骤
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步骤1/4
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馒头切片备用
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步骤2/4
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鸡蛋加适量盐调散备用
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步骤3/4
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锅中加合适的油，足够没过馒头片。开大火 油热后，转小火后下馒头片，炸制过程中慢慢开一点中火，注意控制火候大小，以免炸糊。
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最后一步
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一面炸制微微变黄后翻面，两面炸黄后捞出摆盘。
小贴士
馒头用的，无糖馒头，家里没有白馒头，用的是无糖南瓜馒头代替，蛋里面要加适量盐。如果是用甜馒头炸，则可以选择蛋里不加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-15
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