糖醋刀鱼
浏览 2.3万 · 收藏 82
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
刀鱼
3条
烹饪步骤
-
步骤1/5
刀鱼洗净切段，控干水分待用
-
步骤2/5
切姜丝，葱丝，干辣椒段备用
-
步骤3/5
碗内放一勺半糖，3勺醋，一勺海天酱油，半勺盐，半碗水调匀，可自行调整口味
-
步骤4/5
热锅热油（可以多放些油）下刀鱼煎至两面金黄，码到锅的一边，余下的底油放入辣椒段，葱姜丝煸香，锅沿烹入料酒，倒入碗汁烧开收汁即可。不要收太干，留点汁更好吃！！
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-15
换个做法
糖醋刀鱼的其他做法
糖醋刀鱼的相关分类
糖醋刀鱼的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#香煎刀鱼
156505人看过 -
老北京火锅蘸料
230846人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌黄瓜干豆腐丝
159608人看过 -
烤牛肉
2047人看过 -
博山酥锅（高压锅版本）
157081人看过 -
豆腐猪血闷豆腐
635629人看过 -
鸡蛋葱油饼
1907671人看过 -
茄丁面
1745141人看过 -
五花肉
31154人看过 -
日式味增关东煮
1821171人看过 -
油焖尖椒（油焖辣椒）
699933人看过 -
五花肉
63406人看过
