糖醋刀鱼
浏览 2.5万 · 收藏 82
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
刀鱼
3条
烹饪步骤
-
步骤1/5
刀鱼洗净切段，控干水分待用
-
步骤2/5
切姜丝，葱丝，干辣椒段备用
-
步骤3/5
碗内放一勺半糖，3勺醋，一勺海天酱油，半勺盐，半碗水调匀，可自行调整口味
-
步骤4/5
热锅热油（可以多放些油）下刀鱼煎至两面金黄，码到锅的一边，余下的底油放入辣椒段，葱姜丝煸香，锅沿烹入料酒，倒入碗汁烧开收汁即可。不要收太干，留点汁更好吃！！
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-15
换个做法
糖醋刀鱼的其他做法
糖醋刀鱼的相关分类
糖醋刀鱼的相关推荐
-
牛肉炖柿子
207092人看过 -
酱牛肉
16875916人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#陈皮糖醋排骨
191877人看过 -
清炒藕片
1045526人看过 -
西红柿炒鸡蛋（苜蓿柿子）
1053161人看过 -
#我的女神“饭”儿#可乐鸡腿
170095人看过 -
#万物皆可搭# 酱牛肉
344432人看过 -
温州纱面汤炒蛋版（谐音索面汤/素面汤）
19221人看过 -
三鲜小馄饨
5610684人看过 -
下面就靠它
17814人看过 -
老黄瓜蛋花汤
74970人看过 -
鸡丝凉面
703854人看过
