面包糠炸鱼排
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步骤1/9
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鱼块去皮，然后把它切成一片片的
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步骤2/9
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把它清洗干净，把血水洗掉，挤干水，然后放一个蛋清，料酒，胡椒粉，放盐，一点生抽，拌匀淹入味
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步骤3/9
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准备好两个鸡蛋打散，然后面包糠，生粉
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步骤4/9
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把油烧热，把鱼块先沾生粉在鸡蛋液最后面包糠，然后放去小火炸
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步骤5/9
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炸好了，把面包糠的渣捞出来，然后再把油烧热复炸一遍一分钟即可
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步骤6/9
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颜色很好看
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步骤7/9
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起锅放一点点油，然后把番茄酱放进去，放一点盐，辣椒，白醋，糖，，最后倒入淀粉水，调成甜酸汁
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步骤8/9
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口水流了
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最后一步
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又脆又香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-15
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