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鸟巢土豆丝的做法

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鸟巢土豆丝

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给大家说说我做的这个鸟巢土豆丝吧，当然了，可以在里面放个鹌鹑蛋，会更香鸟巢。不过我家里的鹌鹑蛋吃光了，所以我就放了个香肠，看起来也是很好玩。对付不喜欢吃饭的小朋友，这个非常管用哦。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1只

、

鸡蛋 1只

、

生抽适量

、

盐适量

、

面粉 30g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1. 土豆擦成丝，用清水洗去淀粉
步骤2/9 点击查看大图
2. 磕入一个鸡蛋
步骤3/9 点击查看大图
3. 加入少许生抽
步骤4/9 点击查看大图
4. 加入盐
步骤5/9 点击查看大图
5. 加入面粉，搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
生活元素蒸煮锅中涂少许油，将土豆丝放入整理成鸟巢形状最近入手了一款高颜值的小锅，忍不住要给大家介绍一下啊，嘻嘻。喜欢做饭的我，对于各种好用的厨房小家电总是忍不住心动，这款生活元素蒸煮锅，外观很漂亮，我选了好看的墨绿色，在厨房里放着很显大方。
步骤7/9 点击查看大图
7. 中间放一片香肠，盖上盖子，小火焖熟即可。当然啦，我也不是纯粹的颜值***，要好用才会推荐给大家。因为上班族的时间比较紧张，所以早饭我很喜欢用这款锅来做，上蒸下煮别提多方便了。容量呢，是2L的，一个人两个人都比较适合，即使是学生***，也是妥妥的没问题哦。不粘的麦饭石涂层，清洗起来很方便，我特意煎了土豆丝饼试了试，不粘效果很赞，清洗的时候用洗碗巾一抹就干净了。
步骤8/9 点击查看大图
蒸笼离着锅底的距离呢，也是比较合适的，煮个汤的时候顺便蒸点主食也是很方便呢。哦对了，要重点介绍的是它还有恒温功能，可以65℃恒温保鲜，这个功能是不是很赞呢？
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小贴士

因为不用翻面，所以要用小火，盖上盖子，将土豆焖熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-15

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