零失败❗❗一次就能成功的盐炒花生,简单又快手
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之前做过一款糖霜花生可以说上桌秒光,最近想着做一款盐炒花生吃,做法和糖霜花生差不多,就是口感完全不一样的哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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.锅烧热,放适量油,倒入花生米小火炒至花生米稍微变色,听见噼里啪啦的响声,关火盛出备用。
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步骤2/4
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将锅洗净放入清水和清盐,混合均匀,小火不停搅拌至水分蒸发变浓稠冒泡,倒入花生米不停炒至2-3分钟那样,就会看见白色的糖霜,沙沙的感觉就可以了。
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步骤3/4
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超级快手的下酒菜,喜欢的小伙伴们可以做起来试试?
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最后一步
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好吃不上火
小贴士
1.吃不完的花生放凉密封起来即可!
2.炒花生时油用不着太多,一定要控制好时间,要不然花生炒焦就不好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-16
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