银耳酒酿金桔羹
秋天气候干燥,宜多喝一些滋养皮肤的汤汤水水,今天煮了喜欢喝的银耳羹,加了金桔和酒酿,营养丰富又不长肉肉哟~ 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/12
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首先备齐所有的食材,银耳我用的新鲜的,这样省事又宜出胶。
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步骤2/12
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洗净的银耳倒入杯中。
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步骤3/12
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加入酒酿。
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步骤4/12
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青柠檬洗净后,对半切开放入杯中。
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步骤5/12
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这个时候加入冰糖。
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步骤6/12
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倒入不超过水位线的纯净水。
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步骤7/12
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所有的食材都放入后。
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步骤8/12
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电热水杯先100度煮沸,再调至55度煮20分钟后。
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步骤9/12
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这个时候银耳已经出胶了。
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步骤10/12
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上面加入洗净的蔓越莓,再煮1分钟即可。
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步骤11/12
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酸酸甜甜的银耳酒酿青柠做好咯。
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最后一步
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青柠的清香扑鼻,加上银耳的顺滑细腻,还有酒酿的独特口感,简直不要太好喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-16
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